Le pollen est un nutriment très bénéfique pour notre corps et notre santé en général. Il contient une grande variété de vitamines, de minéraux et de protéines nécessaires pour notre organisme. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de petit déjeuner healthy avec du pollen qui redonnera à votre peau un éclat d’été.
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de pollen
- 1 banane
- 1 poignée de fruits rouges (framboises, mûres, myrtilles)
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 tasse d’eau de coco
Instructions :
1. Dans un bol, mélangez le pollen, les graines de chia, la cannelle et l’eau de coco. Réservez pendant 10 minutes.
2. Écrasez la banane dans un petit bol et ajoutez le yaourt nature et le miel. Mélangez bien.
3. Dans un autre bol, ajoutez les fruits rouges et écrasez-les avec une fourchette.
4. Prenez un verre et commencez à assembler votre bowl. Tout d’abord, déposez la purée de banane et yaourt nature au fond du verre.
5. Ajoutez ensuite une couche de la préparation pollen et chia, suivie de la purée de fruits rouges écrasés.
6. Répétez ces étapes jusqu’à ce que le verre soit rempli.
7. Décorez avec quelques fruits rouges supplémentaires sur le dessus, et votre bowl de petit déjeuner est prêt !
Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est également très bénéfique pour votre corps et votre peau. Le pollen est riche en vitamines B et E, qui sont essentielles pour maintenir une peau saine et éclatante. Les graines de chia sont une excellente source d’oméga-3 et les fruits rouges sont riches en antioxydants, ce qui aide à ralentir le processus de vieillissement de la peau.
N’hésitez pas à essayer cette recette facile et healthy de bowl de petit déjeuner au pollen pour redonner à votre peau un éclat d’été dès le matin !
