Salut les amis ! Aujourd’hui, j’ai une recette incroyable pour vous : les poireaux ! Oui oui, vous avez bien entendu, les poireaux ! C’est un légume tellement délicieux et facile à préparer. Vous allez adorer cette recette de poireaux à la vapeur, j’en suis sûr ! Pour commencer, voici ce dont vous aurez besoin : - 4 gros poireaux - Sel et poivre noir - Beurre - 2 gousses d’ail émincées - 2 cuillères à soupe de persil haché - 1 citron - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Maintenant, passons à la préparation de cette recette de poireaux savoureuse ! Commencez par nettoyer les poireaux. Retirez les feuilles extérieures et taillez-les en petits morceaux de la même taille. Après les avoir rincés, placez-les dans un panier à vapeur et faites les cuire pendant environ 8 à 10 minutes. Les poireaux doivent être tendres et légèrement dorés. Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen et ajoutez l’ail émincé. Faites revenir pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Ajoutez le persil haché et mélangez bien. Retirez les poireaux du panier à vapeur et placez-les dans la poêle avec l’ail et le persil. Ajoutez le sel et le poivre noir selon votre goût. Ajoutez également une cuillère à soupe d’huile d’olive et mélangez bien. Pressez le citron sur les poireaux et mélangez bien. Laissez cuire pendant environ 2 à 3 minutes. Et voilà, votre recette de poireaux est prête ! Servez-la chaude, accompagnée de vos plats préférés. J’espère que vous avez aimé cette recette de poireaux délicieuse et facile à préparer ! Si vous avez des commentaires ou des suggestions, n’hésitez pas à les partager avec nous dans les commentaires ci-dessous. À bientôt les amis !
