Bonjour mes chers amis ! Aujourd’hui, je vais vous partager ma recette de pâte à tartiner facon Nutella. C’est une recette facile et délicieuse qui plaira à tous les gourmands.
Ingrédients :
- 400g de noisettes
- 200g de chocolat noir
- 100g de sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Disposez les noisettes sur une plaque de cuisson et faites-les griller pendant environ 10 minutes.
- Laissez refroidir les noisettes puis enlevez la peau en les frottant dans un torchon.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un mixeur, mixez les noisettes jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Ajoutez le chocolat fondu, le sucre, l’huile de tournesol et la pincée de sel à la pâte de noisettes. Mixez de nouveau jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Versez la pâte à tartiner dans un récipient hermétique et conservez-la au frais.
Cette pâte à tartiner facon Nutella est parfaite pour tartiner sur du pain, des crêpes ou pour en garnir des gâteaux. Elle est délicieusement chocolatée et les noisettes lui apportent une saveur irrésistible.
J’espère que vous allez apprécier cette recette autant que moi. C’est une alternative plus saine et personnalisable au Nutella que l’on peut acheter en magasin. N’hésitez pas à rajouter un peu de vanille, de la cannelle ou des noix pour ajouter une touche de saveur à votre pâte à tartiner.
Bon appétit à tous !
