Salut tout le monde! Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous de délicieuses recettes de plats principaux. Qu’il s’agisse d’un repas en famille ou d’un dîner entre amis, ces plats sauront impressionner tout le monde!
Recette de poulet rôti au paprika et à l’ail
Pour cette recette, vous aurez besoin de:
- 1 poulet entier
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 4 gousses d’ail pressées
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 citrons
- Sel et poivre
Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez l’ail, le paprika, l’huile d’olive, le jus d’un citron, le sel et le poivre. Frottez le poulet avec le mélange et insérez le deuxième citron à l’intérieur du poulet. Placez le poulet sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 1 heure. Laissez reposer le poulet avant de le couper. Bon appétit!
Recette de lasagnes à la bolognaise et aux légumes
Pour cette recette, vous aurez besoin de:
- 250g de lasagnes
- 400g de viande hachée
- 2 carottes coupées en petits dés
- 2 courgettes coupées en petits dés
- 1 oignon coupé en petits dés
- 2 boîtes de tomates en conserve
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Faites revenir l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive. Ajoutez la viande hachée et laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien brune. Ajoutez les carottes et les courgettes et continuez à cuire pendant environ 5 minutes. Ajoutez les tomates en conserve et le sucre, puis laissez mijoter pendant 20 minutes. Faites cuire les lasagnes selon les instructions sur l’emballage. Dans un plat allant au four, disposez une couche de lasagnes, puis une couche de la sauce à la viande, puis une deuxième couche de lasagnes. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes. Bon appétit!
J’espère que vous avez aimé ces recettes de plats principaux, à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires!
