Salut les amis ! Aujourd’hui, je vous propose de préparer un délicieux placek, une spécialité de chez Kiki cuisine. Cette recette est très simple à réaliser, et vous allez vous régaler !
Ingrédients pour le placek :
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer le placek :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 10 cl de lait
Préparation du placek :
1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique et la pincée de sel.
3. Ajoutez le beurre fondu et l’œuf. Mélangez bien.
4. Incorporez petit à petit le lait tout en mélangeant pour obtenir une pâte homogène.
5. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Égalisez la surface avec une spatule.
6. Enfournez pendant 35 minutes.
Bon appétit !