Salut les amis, vous êtes prêts pour une recette absolument délicieuse ? J’ai déniché une petite pépite de cuisine avec ces fameux “harengs” en conserve. Pour réaliser cette merveille, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples à trouver. Allez, on y va !
Les ingrédients
- 4 boîtes de “Pilchards” (les fameux “Harengs” en conserve)
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 poivron rouge
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 1 cuillère à café de sucre roux
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 petit bouquet de persil frais
- 1 piment rouge
- sel, poivre
La préparation
La recette est super simple à préparer, et elle est prête en un rien de temps. Voici comment faire :
- Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Ajoutez l’oignon, l’ail et le poivron coupés en petits morceaux.
- Laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce que les légumes soient fondants.
- Ajoutez le concentré de tomate, le sucre roux, le persil haché et le piment coupé en petits morceaux.
- Mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes.
- Ajoutez enfin les Pilchards (harengs en conserve) égouttés et coupés en morceaux.
- Salez et poivrez selon vos goûts.
- Laissez mijoter encore quelques minutes.
A table !
C’est prêt ! Servez votre délicieux rougail de Pilchards bien chaud, avec du riz blanc et quelques légumes. Je vous promets que vous allez vous régaler, c’est absolument divin.
N’hésitez pas à tester cette recette chez vous, vous allez adorer. C’est une vraie explosion de saveurs en bouche, et c’est très simple à préparer. Allez, à vos fourneaux !