Bienvenue chères amies et chers amis gourmands! Aujourd’hui nous allons cuisiner ensemble une recette délicieuse et savoureuse pour un week-end inoubliable en famille ou entre amis. Cette recette facile à préparer et très gourmande va faire des heureux. Voici la recette du « gratin de pommes de terre et fromage ».
Gratin de pommes de terre et fromage
Ingrédients :
- 8 pommes de terre
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 200 g de fromage râpé
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade
- sel, poivre
- beurre
Instructions:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.
- Faire des fines tranches d’oignon et couper l’ail en petit dés.
- Dans une poêle faire chauffer de l’huile et faire revenir l’oignon et l’ail à feu moyen pendant 10 minutes.
- Ajouter les pommes de terre dans la poêle et faire cuire pendant 10 minutes. Ajouter le sel et le poivre.
- Beurrer un plat à gratin et ajouter les pommes de terre et les oignons. Répartir les fromages.
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la muscade, le sel et le poivre. Verser cette préparation sur les pommes de terre.
- Placer le plat dans le four et faire cuire pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
- Servir chaud.
Oh la la! J’adore cette recette. C’est un plat simple, mais tellement gourmand avec ce fromage fondu. C’est l’une de mes recettes préférées pour une soirée de week-end avec des amis. Cette recette de gratin de pommes de terre et fromage est délicieuse et facile à préparer. Le fromage, les pommes de terre et la crème sont les ingrédients parfaits pour un gratin crémeux et savoureux. Vous allez adorer cette recette de gratin de pommes de terre et fromage. J’espère que vous avez aimé cette recette. N’hésitez pas à laisser un commentaire pour partager vos impressions et vos idées. À bientôt pour une autre recette de « Mes recettes gourmandes | Un week-end une recette ».
