Quand j’ai vu cette recette, j’ai tout de suite su que je devais la partager avec vous. Elle est trop bonne pour qu’on la garde pour nous !
Fettuccine aux p\u00e9toncles po\u00eal\u00e9s, bacon et sauce \u00e0 la cr\u00e8me
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- Fettuccine
- P\u00e9toncles
- Bacon
- Cr\u00e8me
- Ail
- Parmesan
- Ciboulette
- Sel et poivre
Commencez par faire cuire les fettuccine dans une grande casserole d’eau sal\u00e9e selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, faites chauffer une po\u00eale \u00e0 feu moyen-vif et faites cuire le bacon jusqu’\u00e0 ce qu’il soit croustillant. Une fois cuit, retirez le bacon et mettez-le de c\u00f4t\u00e9.
Dans la m\u00eame po\u00eale, ajoutez les p\u00e9toncles et faites-les cuire pendant 2-\u00e0-3 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient dor\u00e9s et cuits \u00e0 point. Mettez les p\u00e9toncles de c\u00f4t\u00e9 avec le bacon.
R\u00e9duisez le feu de la po\u00eale \u00e0 moyen-doux, puis ajoutez l’ail hach\u00e9 et faites-le revenir pendant environ 1 minute. Ajoutez la cr\u00e8me \u00e0 la po\u00eale et remuez jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit bien m\u00e9lang\u00e9e avec l’ail. Ajoutez ensuite le parmesan et remuez jusqu’\u00e0 ce qu’il soit fondu.
Ajoutez les fettuccine dans la po\u00eale et m\u00e9langez-les bien avec la sauce. Ajoutez les p\u00e9toncles et le bacon et m\u00e9langez \u00e0 nouveau. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Servez avec de la ciboulette hach\u00e9e pour une touche de fra\u00eecheur.
Voil\u00e0, c’est aussi simple que \u00e7a ! Cette recette est parfaite pour une soir\u00e9e entre amis ou pour une soir\u00e9e en amoureux. Elle ne prend pas trop de temps, mais elle est d\u00e9licieuse et impressionnera tout le monde.
Alors, qu’attendez-vous pour essayer cette recette ? Vous allez vous r\u00e9galer, c’est garanti !
