Cette recette de pâtes Penne Rigate au poulet et à la moutarde est un plat facile et rapide à préparer pour un délicieux dîner en famille. Les ingrédients nécessaires pour cette recette de pâtes sont simples et vous pouvez les trouver dans votre épicerie locale. Suivez simplement ces étapes simples et vous aurez un plat savoureux et satisfaisant en un rien de temps.
Ingrédients :
- 400 g de Penne Rigate
- 2 poitrines de poulet coupées en cubes
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 tasse de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1/4 tasse de persil haché
Instructions :
1. Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et faites cuire les Penne Rigate al dente.
2. Pendant ce temps, dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajoutez les cubes de poulet et faites-les dorer pendant 5 à 7 minutes. Ajoutez ensuite les oignons et l’ail, et faites cuire pendant 3 à 4 minutes.
3. Incorporez la moutarde de Dijon à la poêle et mélangez bien. Ajoutez ensuite la crème fraîche et mélangez à nouveau. Faites mijoter à feu doux pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
4. Égouttez les Penne Rigate et ajoutez-les à la poêle. Mélangez avec la sauce pour bien enrober les pâtes. Garnissez de persil haché et servez chaud.
C’est tout ce qu’il y a à faire pour préparer cette délicieuse recette de pâtes Penne Rigate au poulet et à la moutarde. Essayez-la et appréciez les saveurs incroyables dans chaque bouchée. C’est un plat simple mais délicieux que toute la famille va adorer.
