Hey les copains ! Vous cherchez une recette super facile pour une salade délicieuse et healthy pour l’été ? Ne cherchez plus, j’ai exactement ce qu’il vous faut - une salade de betteraves et fromage feta ! Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est aussi super saine, pleine de fibres, de vitamines et de minéraux. Et le meilleur de tous, c’est qu’elle est super facile à préparer - même les débutants en cuisine peuvent la réussir ! Alors, sans plus tarder, voici la recette de la salade de betteraves et fromage feta :
Ingrédients :
- 500 grammes de betteraves cuites et coupées en petits cubes
- 100 grammes de fromage feta émietté
- Une poignée de noix de cajou concassées
- Une cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Une cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Tout d’abord, préparez les ingrédients en coupant les betteraves en petits cubes et en émiettant le fromage feta. Conservez-les dans deux bols différents.
2. Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette.
3. Versez la vinaigrette sur les betteraves et le fromage feta et mélangez-les délicatement.
4. Saupoudrez les noix de cajou concassées sur le dessus de la salade.
5. Et voilà, votre salade de betteraves et fromage feta est prête ! Bon appétit !
Facile, n’est-ce pas ? Cette recette est parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, et elle est également idéale pour emporter dans une boîte à déjeuner. La combinaison des betteraves sucrées et du fromage feta salé crée un mélange savoureux qui plaira à tous les palais. Si vous n’avez jamais essayé les betteraves auparavant, cette recette est le moment idéal pour les essayer. Les betteraves sont riches en nutriments essentiels, y compris les vitamines C et K, le magnésium et le potassium, et sont également une excellente source de fibres. Alors, la prochaine fois que vous cherchez une recette facile et saine, essayez cette salade de betteraves et fromage feta - vous ne serez pas déçu !
