Découvrez notre délicieuse recette de layer cake
Ingrédients:
- 500g de farine
- 375g de sucre
- 5 œufs
- 1L de lait
- 175g de beurre doux
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- Colorants alimentaires (facultatif)
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez et farinez 3 moules à gâteau de même dimension.
- Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel.
- Ajoutez les œufs, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire à la pâte.
- Divisez la pâte en 3 parties égales et versez-les dans les moules à gâteaux beurrés et farinés.
- Enfournez les gâteaux pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
- Laissez refroidir les gâteaux avant de les assembler et de les décorer.
Bon appétit!
À propos de notre recette de layer cake
Le layer cake, également connu sous le nom de gâteau à étages, est une spécialité de la pâtisserie anglo-saxonne qui consiste en plusieurs couches de gâteaux empilées les unes sur les autres, séparées par une garniture.
Notre recette de layer cake est facile à suivre et donne un gâteau moelleux et délicieux, parfait pour les occasions spéciales et les célébrations. Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant des colorants alimentaires pour un gâteau encore plus festif.
Conclusion
Nous espérons que vous apprécierez notre délicieuse recette de layer cake! N’hésitez pas à la personnaliser en fonction de vos préférences et à la partager avec votre famille et vos amis. Bon appétit!
