Il y a un truc que ma grand-mère avait l’habitude de nous concocter quand on allait la voir en vacances : les Pascades. C’était une tuerie ! Alors je me suis dit que j’allais pas garder ça pour moi tout seul et que j’allais partager la recette avec vous.
Pascades de ma grand-mère
Et voilà la merveille, l’extase pour vos papilles gustatives. Je vous présente… *roulement de tambour*… les Pascades de ma grand-mère !
Ingrédients
- 125g de farine
- 125g de sucre
- 125g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 tablette de chocolat noir
Préparation
Pour réaliser ces Pascades, il va falloir :- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).- Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.- Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien.- Ajouter le beurre fondu.- Casser la tablette de chocolat et la rajouter à la préparation.- Verser le tout dans un plat rectangulaire beurré et fariné.- Placer au four pendant 25 minutes.
C’est aussi simple que ça ! Mais attention, juste simple comme l’amour que l’on porte à nos papis et mamies. Car oui, pour moi ces Pascades c’est toute une histoire de famille.
Alors maintenant que vous avez la recette en main, vous avez une grande responsabilité : celle de perpétuer la tradition des Pascades de ma grand-mère. Mais attention, il ne faut pas prendre ça à la légère. Cette recette est précieuse, alors chouchoutez-la comme vous chouchoutez vos petits-enfants et votre chat.
Et si vous vous sentez d’humeur à partager une recette de votre grand-mère en échange, allez-y ! Je suis tout ouïe.
