Voici une délicieuse recette de snacks pour l’été : des padrones grillés ! Ces petits poivrons espagnols sont légèrement piquants et très savoureux, parfait pour un apéritif avec des amis ou une soirée barbecue. Suivez la recette ci-dessous pour un succès garanti !
Ingrédients :
- 1 kg de padrones
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de gros sel
Instructions :
- Placez les padrones dans une poêle à frire bien chaude.
- Ajoutez l’huile d’olive et remuez les padrones pour qu’ils soient bien enrobés.
- Saupoudrez de gros sel et continuez à cuire les padrones en remuant régulièrement jusqu’à ce qu’ils commencent à se froisser et à noircir légèrement.
- Retirez du feu et servez immédiatement.
Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Les padrones grillés sont délicieux servis chauds avec un verre de vin blanc frais. Essayez-les lors de votre prochain barbecue ou simplement pour une soirée détente avec des amis.
Bon appétit !
