Oh mon Dieu, mes amis ! Vous devez absolument essayer cette délicieuse recette de l’omelette au riz frit japonaise. C’est appelé “Omurice” et c’est vraiment une explosion de saveurs dans votre bouche. Vous êtes prêt ? Alors, allons-y!
Ingrédients
Pour cette recette incroyable, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 tasse de riz cuit
- 1 oignon haché
- 1 gousse d’ail hachée
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1/2 tasse de petits pois surgelés
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe d’huile
- Sel et poivre, selon votre goût
Instructions
Voyons maintenant comment préparer cette délicieuse Omurice :
- Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez l’ail et continuez à faire frire pendant encore une minute.
- Ajoutez le riz cuit et mélangez. Ajoutez la sauce Worcestershire, le ketchup et les petits pois surgelés. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
- Pendant ce temps, battez les oeufs avec du lait et une pincée de sel.
- Verser le mélange d’oeufs sur le riz frit dans la poêle. Mélangez doucement pour que les oeufs recouvrent tout le riz.
- Cuisez jusqu’à ce que les oeufs soient pris, puis pliez l’omelette en deux sur le dessus du riz.
- Servez chaud et savourez cette délicieuse Omurice !!
Alors, qu’en pensez-vous? Je suis sûr que c’est une recette que vous apprécierez! Ne perdez plus de temps et essayez-la dès maintenant. Vous allez adorer!
Bon appétit!
