Les olivades noires sont un délice culinaire qui est très apprécié en France. Elles sont à la fois savoureuses et saines. Dans cet article, nous vous proposons trois recettes faciles et délicieuses à essayer avec des olivades noires pour ajouter de la saveur à vos repas.
Recette 1: Tomates farcies aux olivades noires
Ingrédients:
- 8 tomates
- 250g d’olivades noires
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 50g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez le dessus des tomates et évidez-les. Réservez la pulpe.
- Dans une poêle, faites dorer l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
- Ajoutez la pulpe de tomate et les olivades noires. Cuire pendant 5 minutes.
- Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
- Farcir les tomates avec le mélange d’olivades noires.
- Placez les tomates farcies dans un plat allant au four et cuire au four pendant 25-30 minutes.
- Servir chaud.
Recette 2: Pizza aux olivades noires
Ingrédients:
- 1 pâte à pizza
- 250g d’olivades noires
- 1 poivron rouge haché
- 1 oignon rouge haché
- 50g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
- Dans une poêle, faites dorer le poivron et l’oignon dans l’huile d’olive.
- Ajoutez les olivades noires et cuire pendant 5 minutes.
- Étalez le mélange d’olivades noires sur la pâte à pizza.
- Parsemez de fromage râpé.
- Cuire au four pendant 15-20 minutes.
- Servir chaud.
Recette 3: Toasts à l’olivade noire
Ingrédients:
- 8 tranches de pain grillé
- 250g d’olivades noires
- 1 gousse d’ail hachée
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez les olivades noires avec l’ail et l’huile d’olive.
- Étalez le mélange d’olivades noires sur les tranches de pain grillé.
- Cuire au four pendant 5 minutes.
- Servir chaud.
Essayez ces recettes délicieuses et faciles avec des olivades noires et ajoutez de la saveur à vos repas.