Bienvenue à tous, j’espère que vous allez bien aujourd’hui. Aujourd’hui, j’ai une recette délicieuse à partager avec vous: du porridge cuit au four! C’est une manière facile et pratique de manger de l’avoine pour le petit déjeuner ou pour un en-cas sain. Suivez-moi.
Porridge Cuit au Four
Ingrédients
- 2 tasses d’avoine
- 1/2 tasse de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 2 tasses de lait
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 375°F (190°C) et graissez un grand plat allant au four.
- Dans un grand bol, mélangez l’avoine, le sucre brun, la levure chimique et le sel.
- Dans un second bol, fouettez les œufs, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez le mélange humide au mélange sec et mélangez bien.
- Versez le mélange dans le plat allant au four.
- Cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que le porridge soit doré et croustillant sur le dessus.
Maintenant que votre porridge cuit au four est prêt, vous pouvez le déguster chaud avec des fruits frais ou des noix. Vous pouvez également le laisser refroidir et le ranger au réfrigérateur pour le petit déjeuner de la semaine.
J’espère que vous avez aimé cette recette facile et pratique. N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires et de vos suggestions dans la section des commentaires ci-dessous. À bientôt!
