Vous cherchez de nouvelles options d’aliments sains et faciles à préparer ? Nous avons ici une recette d’airfryer pour légumes enrobés de glaçage. Cette recette est légèrement sucrée et est une excellente option pour toute personne qui veut perdre du poids ou manger plus sainement.
Ingrédients :
- 2 tasses de carottes coupées en trois
- 2 tasses de chou-fleur haché en petits morceaux
- 2 tasses de brocoli coupé en petits morceaux
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
Instructions :
1. Dans un grand bol, mélanger les carottes, le chou-fleur et le brocoli avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
2. Préchauffez votre airfryer à 375 degrés.
3. Disposez les légumes enrobés d’huile d’olive dans l’airfryer et faites cuire pendant 10 minutes.
4. Mélangez le miel, le ketchup, la sauce soja et le gingembre.
5. Après 10 minutes, sortez les légumes de l’airfryer et badigeonnez-les de la sauce de glaçage.
6. Remettez les légumes dans l’airfryer et faites cuire pendant 5 à 7 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
7. Servez chaud et dégustez !
Cette recette est simple à préparer et utilise des ingrédients sains et abordables. Les légumes se marient parfaitement avec la sauce sucrée et savoureuse, ce qui en fait un excellent choix pour une collation ou un plat d’accompagnement. Le fait de cuire les légumes dans l’airfryer utilise également moins d’huile et donne une texture croustillante aux légumes, ce qui les rend très appétissants. Essayez cette recette dès maintenant et ajoutez-la à votre collection de recettes healthy.