Il y a parfois des recettes que l’on découvre et dont on ne peut plus se passer. Aujourd’hui, je vous présente la recette de Norbert, un burger à la fois gourmand et original qui ne manquera pas de satisfaire vos papilles gustatives. Et pour cela, rien de mieux que de la découvrir étape par étape en suivant nos instructions ci-dessous !
Les ingrédients pour la recette Norbert
Pour réaliser ce délicieux burger, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 pains à burger
- 4 steaks hachés de 150 grammes
- 4 tranches de fromage cheddar
- 4 grandes feuilles de laitue
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
- Sel et poivre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Les étapes de préparation
C’est maintenant le moment de passer à la préparation de notre burger Norbert. Suivez attentivement les étapes suivantes :
Étape 1 : La cuisson des steaks
Tout d’abord, faites chauffer une poêle à feu vif avec un peu d’huile d’olive. Lorsque la poêle est bien chaude, placez-y les steaks hachés. Laissez cuire environ 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Ensuite, ajoutez une tranche de fromage cheddar sur chaque steak et laissez fondre pendant quelques instants.
Étape 2 : La préparation des légumes
Pendant que les steaks cuisent, préparez les légumes qui accompagneront votre burger. Coupez l’oignon rouge en fines rondelles et la tomate en tranches. Lavez les feuilles de laitue et épongez-les avec un linge propre.
Étape 3 : La préparation des pains
Coupez les pains à burger en deux horizontalement et faites-les toaster. Vous pouvez également les passer quelques minutes au four pour qu’ils soient encore plus croustillants.
Étape 4 : La composition du burger
Pour assembler votre burger Norbert, placez une feuille de laitue sur la partie inférieure du pain. Ajoutez ensuite le steak avec le fromage fondu, puis les rondelles d’oignon et les tranches de tomate. Salez et poivrez légèrement. Terminez en posant la partie supérieure du pain sur le tout.
Bon appétit !
Après avoir suivi toutes ces étapes, votre burger Norbert est prêt à être dégusté. Bon appétit !
Et voilà pour notre recette du jour ! J’espère que vous l’apprécierez autant que moi. N’hésitez pas à la tester chez vous et à nous faire savoir ce que vous en pensez.
