Bonjour mes amis! Aujourd’hui, nous allons préparer quelque chose de délicieux - des nonnettes à l’orange avec du Grand Marnier! Ça vous excite? Ça devrait, parce que ce sera incroyable.
Ingrédients:
- 200g de miel
- 100g de sucre
- 15cl d’eau
- 1 orange
- 4cl de Grand Marnier (ou de Cointreau)
- 250g de farine
- 25g de levure chimique
- 1 cuillère à café d’épices à pain d’épice
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 50g de beurre fondu
Maintenant que nous avons tout ce dont nous avons besoin, commençons!
Étapes:
Étape 1: Préparez le sirop
Dans une casserole, mélangez le miel, le sucre et l’eau et portez à ébullition en remuant constamment. Ajoutez ensuite le zeste d’orange et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Ajoutez le Grand Marnier, remuez et retirez du feu.
Étape 2: Préparez la pâte
Dans un grand bol, combinez la farine, la levure chimique, les épices à pain d’épice et la pincée de sel. Dans un autre bol, battez les œufs avec le beurre fondu. Ajoutez le mélange de beurre et d’œufs à la farine et mélangez bien.
Étape 3: Assembler et cuire
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Graissez et farinez des moules à muffins. Remplissez-les de pâte aux 2/3, ajoutez une petite cuillerée du sirop d’orange, puis recouvrez de pâte jusqu’au bord. Enfournez et laissez cuire pendant 20 minutes.
Étape 4: Enrobage
Sortez les nonnettes du four et pendant qu’elles refroidissent, badigeonnez-les avec le reste du sirop d’orange.
Étape 5: Savourez!
Servez vos nonnettes à l’orange avec une tasse de thé ou de café et dites “merci” à votre corps pour ce délicieux plaisir!
J’espère que vous avez apprécié de faire ces nonnettes autant que moi! Je suis sûr que vous allez les aimer et que vous allez les préparer encore et encore. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette géniale et faites en sorte que chaque journée soit plus merveilleuse avec des nonnettes à l’orange au Grand Marnier.
Au revoir mes amis, à la prochaine recette de cuisine!