Je suis sûr qu’il y a des moments où vous dites à votre estomac “Où est la nourriture ?”. Pour certains, c’est une faim constante, pour d’autres, c’est quelque chose d’occasionnel qu’on peut facilement mettre sous le tapis en attendant le prochain repas. Quel que soit votre cas, vous devez essayer ces délicieuses navettes au crabe !
Ingrédients:
Les ingrédients dont vous aurez besoin pour régaler votre estomac sont:
- 1 kg de crabe frais
- 125g de farine de blé
- 65g de beurre
- Un œuf
- 2 c. à soupe de chapelure
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Instructions:
C’est maintenant le temps de mettre la main à la pâte! Suivez les instructions ci-dessous pour obtenir les meilleurs résultats :
- Nettoyez le crabe, retirez la carapace, écartez les pinces et récupérez la chaire.
- Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez la chaire de crabe, la farine, l’œuf, la chapelure, le sel et le poivre
- Cuisez le mélange pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
- Préchauffez le four à 180°C
- Formez des petites boules avec la préparation de crabe et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez les navettes pendant 15 à 20 minutes de cuisson, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez les navettes chaudes et appréciez!
Comme vous pouvez le voir, cette recette n’a besoin que de quelques ingrédients pour faire des merveilles dans votre assiette. Laissez-vous tenter et vous ne regretterez pas d’avoir essayé ces navettes au crabe. Elles sont absolument délicieuses et vous feront sentir si heureux que vous aurez envie d’en préparer encore et encore.
Alors la prochaine fois que vous ressentez une faim incontrôlable, ou simplement l’envie de satisfaire une gourmandise, rendez-vous en cuisine et régalez-vous avec ces navettes au crabe!
