Salut les amis, j’ai une super idée de recette pour votre prochain apéritif dinatoire ! Cette navette-traiteur est vraiment délicieuse et facile à préparer. Avec son goût légèrement salé et sa texture moelleuse, elle va faire fureur auprès de tous vos invités.
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 60 g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 50 g de gruyère râpé
- 1 pincée de sel
- 3 tranches de jambon blanc
- 1 poignée de roquette
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la pincée de sel.
- Ajoutez le lait, le beurre fondu et l’oeuf. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez le gruyère râpé et mélangez de nouveau.
- Découpez les tranches de jambon en petits morceaux et ajoutez-les à la préparation. Mélangez à nouveau.
- Versez la préparation dans des moules à navette. Ajoutez un peu de roquette sur le dessus.
- Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que les navettes soient bien dorées.
- Dégustez chaud ou froid, accompagné d’une petite sauce mayo ou d’une sauce au yaourt.
Voilà, vous avez maintenant la recette parfaite pour épater vos invités lors de votre prochain apéritif dinatoire. Et en plus, ces petites navettes sont très pratiques à transporter et à manger. Alors n’hésitez plus et mettez-vous aux fourneaux !
