Avez-vous envie d’un délicieux naan indien au fromage ? Nous avons la recette parfaite pour vous ! Notre recette est facile à suivre et nous avons également inclus des images pour vous aider à visualiser chaque étape.
Les ingrédients
Pour préparer ce délicieux plat indien, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 250 ml de lait
- 1 oeuf
- 150 g de fromage râpé
Les instructions
Maintenant, passons aux instructions pour la préparation de ces délicieux naans indiens au fromage :
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Ajoutez ensuite l’huile végétale et mélangez bien.
- Dans un autre bol, battez l’œuf et ajoutez le lait. Mélangez bien et ajoutez ce mélange au mélange de farine.
- Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et douce. Pétrissez la pâte sur un plan de travail fariné pendant environ 10 minutes. Couvrez la pâte et laissez-la reposer pendant 30 minutes.
- Divisez la pâte en 10 boules égales. Étalez chaque boule en forme de disque. Déposez environ une cuillère à soupe de fromage râpé sur chaque disque et repliez-le en deux. Appuyez sur les côtés pour sceller le fromage à l’intérieur.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Placez un naan dans la poêle et faites-le cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Répétez le processus avec les autres naans.
- Servez les naans indiens au fromage chauds. Ils sont délicieux avec une sauce au curry ou simplement avec un yaourt nature.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette de naans indien au fromage autant que nous ! N’hésitez pas à nous faire savoir ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous. Et si vous avez des amis qui aiment la cuisine indienne, n’oubliez pas de partager cette recette avec eux !
