Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 150g de beurre
- 150g de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique
Instructions :
Cette recette est très simple, elle demande peu de temps et peu d’efforts, mais elle donne un résultat bluffant. Alors, prêts à épater vos amis ou votre famille?
1. Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un premier temps, faites fondre le beurre et le chocolat noir à feu doux.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance mousseuse.
4. Ajoutez la farine et la levure chimique, puis le mélange beurre-chocolat fondu. Laissez reposer environ 10 minutes.
5. Beurrez et farinez des moules à muffins, puis remplissez-les aux 2/3.
6. Enfournez pour 15 à 20 minutes, en surveillant la cuisson régulièrement. Les muffins doivent être dorés et fermes au toucher.
7. Laissez refroidir avant de savourer ces délicieux muffins, vous pouvez même les servir avec une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise.
Et voilà, vous pouvez vous régaler ! N’hésitez pas à nous dire en commentaires si cette recette vous a plu ou si vous avez apporté des modifications. Bon appétit !
