Salut mes amis, j’ai une recette pour vous aujourd’hui qui va certainement vous faire saliver. Les muffins au chocolat, la meilleure recette du monde! Vous pouvez les préparer pour le petit déjeuner, le goûter ou même pour un dessert. Ils sont tellement délicieux et faciles à faire!
Ingrédients
Les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette sont les suivants:
- 1 3/4 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse de poudre de cacao non sucré
- 1 tasse de sucre
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse d’huile végétale
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille pure
- 1 tasse de pépites de chocolat noir
Instructions
Maintenant que vous avez tous les ingrédients, il est temps de commencer la préparation:
- Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius). Graisser les moules à muffins ou les tapisser de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le cacao, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter le lait, l’huile végétale, les œufs et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à homogénéité.
- Ajoutez les pépites de chocolat noir et mélangez à nouveau.
- Divisez la pâte également entre les 12 moules à muffins. Les remplir aux 2/3. Saupoudrez de pépites de chocolat supplémentaires si vous le souhaitez.
- Faites cuire les muffins au chocolat pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laisser refroidir les muffins dans les moules pendant 5 minutes, puis les transférer sur une grille pour refroidir complètement.
- Servez ces délicieux muffins au chocolat chauds ou froids et régalez-vous!
N’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et votre famille. Ils seront sûrement impressionnés par vos talents de pâtissier!
