Salut les gourmands ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de muesli maison ultra facile à réaliser. Et oui, même les plus feignants d’entre nous pourront se faire un petit plaisir matinal sans trop d’efforts. Alors préparez-vous à épater vos papilles et à faire la fierté de votre estomac !
Ingrédients :
- Des flocons d’avoine (120g)
- Des noix (50g)
- Des amandes (50g)
- Des noisettes (50g)
- Des graines de courge (30g)
- Du miel (3 cuillères à soupe)
- De l’huile de coco (1 cuillère à soupe)
- De l’extrait de vanille (1 cuillère à café)
Instructions :
Tout d’abord, préchauffez votre four à 150°C.
Ensuite, dans un grand saladier, mélangez les flocons d’avoine, les noix, les amandes, les noisettes et les graines de courge.
Dans une petite casserole, faites chauffer le miel, l’huile de coco et l’extrait de vanille à feu moyen. Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Versez ensuite ce mélange sur les ingrédients secs et remuez bien pour que tout soit bien enrobé.
Étalez cette préparation sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 25 minutes, en remuant régulièrement pour que tout soit uniformément cuit.
Sortez votre muesli du four et laissez-le refroidir complètement avant de le mettre dans un bocal bien hermétique.
Et voilà, votre muesli maison est prêt à être dégusté ! Vous pouvez le déguster avec du lait, du fromage blanc ou encore du yaourt. N’hésitez pas à ajouter des fruits frais pour un peu plus de gourmandise.
Alors, qu’en pensez-vous ? Pas si compliqué que ça de faire son propre muesli, pas vrai ? Et en plus, c’est tellement meilleur que celui du commerce ! Bon appétit les amis !
