Vous cherchez une recette délicieuse et facile à préparer pour votre multicuiseur Philips ? Essayez cette recette savoureuse de poulet avec des légumes frais et des épices qui feront danser vos papilles !
Poulet rôti aux légumes frais et épices
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 poulet entier
- 2 oignons
- 2 poivrons
- 2 tomates
- 2 carottes
- 2 pommes de terre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe d’origan
- 1 cuillère à soupe de thym
- Sel et poivre selon votre goût
Préparation :
- Préchauffez votre multicuiseur Philips en mode “rôtir”.
- Coupez les légumes en gros morceaux et disposez-les dans le fond de la cuve du multicuiseur.
- Assaisonnez les légumes avec huile d’olive, paprika, origan, thym, sel et poivre.
- Rincez le poulet à l’eau froide et enlevez les grosses graisses.
- Assaisonnez l’intérieur et l’extérieur du poulet avec du sel, du poivre et un peu d’huile d’olive.
- Déposez le poulet sur les légumes dans la cuve.
- Couvrez la cuve et laissez cuire pendant environ 45 minutes.
- Vérifiez que le poulet est bien cuit en insérant une fourchette dans la viande. Si le jus qui coule est transparent, le poulet est prêt.
- Servez le poulet chaud accompagné des légumes rôtis et saupoudrez de persil frais ou de coriandre.
Cette recette de poulet rôti aux légumes frais et aux épices est très facile à réaliser mais vos convives seront émerveillés par la saveur et la tendresse de cette préparation. Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme les courgettes, les aubergines ou les champignons pour varier les goûts. Bon appétit !
