Le Mille feuilles est un dessert classique qui peut sembler intimidant, mais avec cette recette facile, vous serez en mesure de créer un dessert impressionnant en un rien de temps!
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 1 tasse de sucre glace
- 1 1/2 tasse de crème pâtissière
- 1/4 tasse de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 tasse de framboises
Préparation:
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Dérouler la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée.
3. Couper la pâte en 3 rectangles égaux et les piquer à la fourchette.
4. Placer les rectangles de pâte sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
5. Pendant que la pâte cuire, fouetter ensemble la crème pâtissière, le sucre glace, le lait et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux.
6. Laisser les rectangles de pâte refroidir avant de les assembler. Placer un rectangle de pâte sur une assiette de service et étaler une couche de crème pâtissière. Placer un deuxième rectangle de pâte sur la crème pâtissière et étaler une deuxième couche de crème pâtissière. Pour terminer, placer le dernier rectangle de pâte sur le dessus et saupoudrer de sucre glace.
7. Décorer le dessus du Mille feuilles avec des framboises.
Cette recette de Mille feuilles est l’accompagnement parfait pour tout repas! Le dessert peut paraître compliqué, mais avec cette recette, il est facile à préparer. Les pâtes feuilletées croustillantes et les couches de crème pâtissière douces et légères se marient parfaitement avec les framboises juteuses et sucrées. Essayez cette recette lors de votre prochain dîner de famille ou d’un événement spécial et impressionnez tout le monde avec votre talent de pâtissier!
