Vous savez ce qu’il y a de mieux que des merveilles de grand-mère ? Des merveilles de grand-mère que vous pouvez réaliser facilement et rapidement !
Les ingrédients :
- 500g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 125g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1 pincée de sel
- de l’huile pour la friture
- du sucre glace pour la décoration
La préparation :
1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Formez une boule avec la pâte et laissez-la reposer pendant 30 minutes.
3. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 3mm. Découpez des formes avec un emporte-pièce ou un couteau.
4. Faites chauffez de l’huile dans une poêle ou une friteuse. Une fois l’huile bien chaude, plongez-y les merveilles et laissez-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
5. Égouttez les merveilles avec une écumoire et déposez-les sur du papier absorbant.
6. Saupoudrez les merveilles de sucre glace avant de les servir.
Ces merveilles de grand-mère sont parfaites pour une pause goûter ou un dessert gourmand. Alors n’hésitez pas à vous lancer dans la réalisation de cette recette facile et délicieuse !
