Les mendiants de chocolats sont une des friandise préférée des Français en cette saison de fêtes. Avec leurs fruits secs et leur chocolat, ils sont la touche sucrée qui manque à n’importe quel repas. Voici notre recette que vous pouvez facilement réaliser à la maison !
Ingrédients:
- 200g de chocolat noir
- 100g de fruits secs (amandes, noix, raisins secs, etc.)
- 1 feuille de papier sulfurisé
Instructions:
1. Hachez les fruits secs.
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
3. Versez du papier sulfurisé dans un plat à pâtisserie.
4. Versez une cuillère à soupe de chocolat fondu sur le papier sulfurisé et étalez-le en cercle.
5. Disposez les fruits secs sur le chocolat fondu en les faisant adhérer légèrement.
6. Répétez les étapes 4 et 5 pour les autres mendiants de chocolat.
7. Laissez refroidir les mendiant de chocolat à température ambiante pendant environ une heure.
8. Retirer les mendiants de chocolat du plat à pâtisserie et servez-les avec du thé ou du café.
Cette recette est rapide et relativement simple à faire, ce qui en fait le dessert parfait pour les réunions de famille de dernière minute ou les soirées entre amis. Les mendiants de chocolat sont également une excellente idée cadeau pour vos amis et votre famille pendant la période des fêtes. Emballés dans un joli sachet ou une jolie boîte, ils feront un petit cadeau savoureux et attentionné.
N’hésitez pas à ajouter votre petite touche personnelle en utilisant différents types de fruits secs, en y ajoutant des épices, du gingembre confit, ou encore un soupçon de cannelle. La créativité n’a de limite que votre imagination !
Maintenant que vous avez notre recette de mendiant de chocolat, il ne vous reste plus qu’à enfiler votre tablier et à tester vos talents culinaires. Bon appétit !
