Mavachou, la célèbre YouTubeuse, dont la triste nouvelle de son décès est récemment devenue virale, a été un véritable phénomène de la culture populaire. Avec près d’un million d’abonnés sur sa chaîne, elle a été considérée comme l’une des plus grandes stars de YouTube. Les fans du monde entier ont été choqués et attristés par sa disparition soudaine, alors que la youtubeuse avait à peine 26 ans.
Adieu, Mavachou
Les messages émouvants de ses fans et de ses amis ont inondé les médias sociaux, témoignant de la force de la communauté qu’elle avait construite. Jeremstar, l’un de ses amis proches, a partagé des messages incroyablement touchants de la youtubeuse dans une vidéo posthume. Dans ces vidéos, Mavachou a partagé son amour pour la vie, son amour pour ses fans et sa passion pour son travail.
Recette de la tarte aux pommes de Mavachou
Alors qu’elle avait des milliers de vidéos à son actif, l’une des vidéos les plus populaires de Mavachou est une recette de tarte aux pommes. Dans cette vidéo, Mavachou a partagé sa recette familiale de tarte aux pommes, qui a été transmise de génération en génération dans sa famille. Nous partageons cette recette en hommage à cette grande youtubeuse.
Ingrédients pour la croûte
- 2 ½ tasses de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 tasse (2 bâtons) de beurre non salé, coupé en dés
- 6-8 cuillères à soupe d’eau glacée
Ingrédients pour la garniture
- 1 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 10 pommes Granny Smith, pelées et coupées en quartiers
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
Instructions
- Préchauffer le four à 375° F (190° C).
- Mélanger ensemble la farine, le sucre et le sel dans un grand bol.
- Ajouter le beurre et travailler le mélange avec vos mains jusqu’à ce qu’il ressemble à du sable grossier.
- Ajouter l’eau glacée et travailler la mixture jusqu’à ce que la pâte se tienne.
- Diviser la pâte en deux parties et façonner chaque partie en un disque plat. Envelopper dans du film plastique et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit bol et mettre de côté.
- Dans un grand bol, mélanger les pommes et le jus de citron jusqu’à ce que les pommes soient bien enrobées.
- Abaisser une des parties de la pâte dans un moule à tarte et ajouter la garniture aux pommes en les plaçant en couches uniformes.
- Saupoudrer la garniture sucrée à la cannelle sur les pommes et ajouter des morceaux de beurre sur le dessus.
- Abaisser l’autre partie de la pâte et la placer délicatement sur le dessus des pommes, en scellant bien les bords.
- Couper des fentes dans la pâte pour permettre à la chaleur de s’échapper.
- Cuire au four pendant 45 minutes à une heure, jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
En honorant la mémoire de Mavachou en partageant cette recette de tarte aux pommes, nous espérons perpétuer l’héritage qu’elle a créé en tant que créatrice de contenu, chef et amoureuse de la vie. Merci, Mavachou, pour tout ce que vous avez apporté au monde.