Les amis, aujourd’hui je vais vous proposer une recette de gâteau marbré qui est facile à faire et tellement moelleux ! Si vous cherchez un dessert qui ravira vos papilles et celles de vos proches, ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1/2 verre de lait
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Ajoutez ensuite la farine tamisée et la levure chimique, puis le beurre fondu et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Dans un autre saladier, mélangez le cacao en poudre avec le lait.
- Versez la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Ajoutez la préparation au cacao dans l’autre moitié de la pâte et mélangez bien.
- Versez cette deuxième préparation sur la première dans le moule.
- A l’aide d’une fourchette, réalisez des marbrures dans la pâte en faisant des mouvements circulaires.
- Enfournez pendant environ 35 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez la lame d’un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir sèche.
- Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir.
Et voilà, vous avez un délicieux marbré qui ravira petits et grands ! Bon appétit !