Pouvez-vous croire que j’ai trouvé la meilleure recette de madeleines jamais vue auparavant? Mes papilles gustatives en sont encore tout émoustillées! Maintenant, je ne suis pas un grand cuisinier, mais si vous avez des mains et que vous pouvez suivre des instructions, vous pouvez faire ces madeleines. Le secret, c’est une recette incroyable que j’ai trouvée sur le web. Mais ne craignez rien, je ne vais pas seulement tenir le secret pour moi ! Bon, nous devons tout d’abord parler de la recette elle-même. C’est une recette pour des madeleines classiques françaises, et laissez-moi vous dire – elles sont absolument délicieuses. Je ne suis pas un grand amoureux de la nourriture sucrée, mais ces petites douceurs ont su piquer ma curiosité. Et puisque nous parlons de curiosité, laissez-moi partager avec vous les ingrédients nécessaires pour préparer ces madeleines fantastiques. Ingrédients : - 2 oeufs - 85 g de sucre en poudre - 85 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 85 g de beurre fondu - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - le zeste d’un citron - une pincée de sel Instructions : 1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). 2. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 3. Ajoutez ensuite la farine tamisée et la levure chimique, mélangez bien. 4. Ajoutez le beurre fondu, l’huile d’olive, le zeste de citron et une pincée de sel. Mélangez bien. 5. Répartissez la pâte dans des moules à madeleines beurrés et farinés et enfournez pendant environ 10 minutes (jusqu’à ce que les madeleines soient dorées). 6. Retirez les madeleines du four et laissez-les refroidir sur une grille. Maintenant que nous avons couvert l’essentiel, laissez-moi vous montrer comment accompagner ces délicieuses madeleines. Vous pouvez les manger avec une tasse de thé ou de café. Si vous cherchez quelque chose d’un peu plus exotique, vous pouvez les tremper dans du chocolat blanc. J’ai trouvé une recette absolument incroyable pour transformer ces madeleines ordinaires en quelque chose d’extraordinaire – il suffit de les tremper dans du chocolat blanc. Eh oui, vous avez bien entendu. Vous mangez une madeleine, vous trempez la moitié dans le chocolat blanc, et vous continuez de manger comme si de rien n’était. Mais ne me croyez pas sur parole, essayer-le par vous-même. Trouvez une excuse pour faire des madeleines aujourd’hui et montrez-moi ce que vous avez fait !
