Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de cuisine qui vous donnera l’eau à la bouche dès la première bouchée. Nous allons préparer un plat exquis en utilisant une image du logo de Recettes que j’ai trouvée en ligne. Voici notre plat du jour :
Salade de tomates et concombres
Commencez par laver 4 tomates bien mûres et 2 concombres frais, puis coupez-les en petits dés et mettez-les dans un grand bol. Ajoutez une petite gousse d’ail finement hachée et quelques feuilles de basilic frais.
Pour la vinaigrette, mélangez 6 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge, 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, du sel et du poivre. Bien mélanger et verser sur la salade. Laisser reposer pendant environ 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Juste avant de servir, ajouter une poignée de feuilles de roquette et un peu de feta émiettée pour une touche de goût supplémentaire. Voilà, votre délicieuse salade de tomates et concombres est prête à être servie !
Cette recette est très simple et rapide à réaliser et est parfaite pour des déjeuners légers ou des dîners d’été en famille ou entre amis. J’espère que vous l’apprécierez autant que moi.
Bon appétit !
