Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter notre livre de recettes personnalisé avec photo et texte. Si vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine ou que vous cherchez à offrir un cadeau original à un(e) ami(e) qui l’est, ce livre est fait pour vous !
Recette 1 : Tarte aux pommes
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 6 pommes
- 50g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 50g de beurre
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (th.6)
- Pelez les pommes, coupez-les en petits morceaux et réservez-les dans un saladier
- Ajoutez le sucre et la cannelle aux pommes et mélangez le tout
- Étalez la pâte dans un moule à tarte, et faites-y des petits trous avec une fourchette
- Répartissez les pommes sur la pâte en formant une spirale
- Coupez le beurre en morceaux et disposez-le sur les pommes
- Enfournez pendant 45 minutes
- Laissez refroidir avant de servir !
Recette 2 : Gratin de courgettes
Ingrédients :
- 4 courgettes
- 2 gros oignons
- 4 gousses d’ail
- 50g de beurre
- 50g de farine
- 500ml de lait
- 150g de gruyère râpé
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C (th.7)
- Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes
- Épluchez les oignons et l’ail, puis émincez-les finement
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajoutez la farine en remuant avec une cuillère en bois pendant 2 minutes
- Ajoutez progressivement le lait, en continuant de mélanger, puis laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes
- Ajoutez le gruyère râpé à la sauce, mélangez le tout et laissez fondre le fromage
- Dans un plat à gratin, disposez les rondelles de courgettes et les oignons, puis versez la sauce au fromage par-dessus
- Enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré
- Servez chaud, accompagné d’une salade verte si vous le souhaitez !
Voilà pour ces deux recettes, mais le livre en contient bien d’autres ! Nous vous invitons à explorer notre collection de recettes personnalisées pour trouver votre prochain coup de cœur culinaire. À bientôt !
