Pour commencer cette journée avec un bon brunch, pourquoi ne pas opter pour un plateau savoureux et chic ? Nous avons trouvé une idée surprenante dans une publication en ligne qui pourrait vous plaire. En effet, nous avons découvert ce magnifique plateau composé de différents ingrédients frais, parfaits pour un brunch entre amis ou en famille. Mais avant de vous dévoiler la recette, laissez-nous vous présenter cette merveille en image :
Plateau de brunch
Ce plateau savoureux est parfait pour compléter votre journée, il vous suffira d’escamoter votre faim avec cette multitude de délices. Les ingrédients sont simples et frais, et vous pourrez les trouver dans n’importe quel magasin bio :
Ingrédients :
- 1 avocat bien mûr
- 6-8 tomates cerises
- 1 petite poignée de noix
- 2 CàS de menthe hachée
- 1/2 citron vert
- 2 CàS d’huile d’olive
- 2 CàC de vinaigre balsamique
- 1/4 CàC de sel de mer
- Poivre noir moulu
Instructions :
- Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
- Retirez la peau et le noyau de l’avocat et coupez-le en morceaux.
- Hachez les noix et la menthe.
- Dans un petit bol, mélangez le citron vert, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Déposez tous les ingrédients sur un joli plateau.
- Servez frais.
Nous espérons que cette recette vous plaît, et que vous pourrez vous régaler avec votre famille ou vos amis lors de votre prochain brunch. N’hésitez pas à partager vos propres recettes et astuces pour réaliser le parfait plateau de brunch. Bon appétit !
