Salut tout le monde ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette préférée pour les brownies au chocolat fondant. Ils sont super faciles à préparer et sont parfaits pour une soirée cinéma ou même un petit-déjeuner gourmand.
Brownies au chocolat fondant
Les ingrédients dont vous aurez besoin sont:
- 1 tasse de sucre cristallisé
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1/2 tasse de cacao en poudre
- 2 gros oeufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
Pour préparer les brownies:
- Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
- Dans un grand bol, mélangez le sucre, la farine, le cacao en poudre, le sel et la levure chimique.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Battez les oeufs dans un autre bol et ajoutez-les au mélange de chocolat. Ajoutez également l’extrait de vanille.
- Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
- Versez le mélange dans un moule à brownie préalablement graissé.
- Faites cuire pendant 25 à 30 minutes. Les brownies doivent être légèrement tendres à l’intérieur lorsqu’ils sont prêts.
- Laissez refroidir avant de servir.
Et voilà ! Mes brownies au chocolat fondant sont prêts à être dégustés. Je vous recommande de les servir avec une boule de glace à la vanille ou quelques fruits frais.
Si vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille. Bon appétit !
