Pouvez-vous imaginer la saveur éclatante et les couleurs vives d’un tian de légumes d’été sain et rapide? Cette recette est le plat parfait pour ceux qui cherchent à manger sainement sans sacrifier la saveur. Commençons par les ingrédients pour cette délicieuse recette: - 2 courgettes - 2 aubergines - 4 tomates - 1 oignon - 2 gousses d’ail - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de thym frais - sel et poivre Instructions: 1. Préchauffez le four à 200 °C. 2. Épluchez l’oignon et coupez-le finement. Épluchez les gousses d’ail et hachez-les finement. 3. Lavez les courgettes et les aubergines et coupez-les en rondelles. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles également. 4. Dans un plat allant au four, disposez une couche d’oignons, d’ail, de courgettes, d’aubergines et de tomates en alternance. 5. Arrosez le tout d’huile d’olive. Parsemez de thym frais, de sel et de poivre. 6. Enfournez pendant environ 45 minutes. 7. Servez chaud et régalez-vous ! Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est également très saine. Les légumes frais sont riches en vitamines et en minéraux, ce qui est excellent pour la santé. De plus, cette recette ne contient pas de viande ni de graisse, ce qui en fait un plat idéal pour ceux qui cherchent à manger plus sainement. Pour ceux qui aiment ajouter des épices, vous pouvez ajouter un peu de paprika ou de cumin pour plus de saveur. Cette recette est également facilement adaptable à vos goûts personnels, alors n’hésitez pas à utiliser les légumes que vous préférez. Nous espérons que vous apprécierez cette recette de tian de légumes d’été sain et rapide. N’hésitez pas à partager vos propres recettes saines dans les commentaires ci-dessous !
