Salut les amis, aujourd’hui je vais vous partager une délicieuse recette de pumpkin spice latte fait maison. Vous allez enfin pouvoir savourer cette boisson de saison sans avoir à mettre un pied chez Starbucks.
Ingrédients:
- 2 tasses de lait
- 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
- 2 cuillères à soupe de sucre
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- ½ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de muscade
- ¼ cuillère à café de gingembre
- ⅛ cuillère à café de clou de girofle
- 2 shots d’espresso
- Crème fouettée et cannelle pour garnir (facultatif)
Commençons par mélanger le lait, la purée de citrouille, le sucre, l’extrait de vanille, la cannelle, la muscade, le gingembre et le clou de girofle dans une casserole. Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que tout soit combiné et que le mélange soit bien chaud.
Ensuite, préparez vos shots d’espresso et ajoutez-les au mélange de lait. Mélangez bien et versez dans vos tasses à café. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la crème fouettée et saupoudrer de cannelle pour garnir.
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Voilà, vous pouvez maintenant savourer votre pumpkin spice latte fait maison! C’est facile à préparer et délicieux à boire. Vous pouvez ajuster les épices et le sucre en fonction de vos goûts personnels. N’hésitez pas à ajouter plus de lait si vous préférez une version plus crémeuse de cette boisson.
Le pumpkin spice latte est l’une des boissons les plus emblématiques de l’automne. Elle est associée à des couleurs chatoyantes, à des feuilles qui tombent des arbres et à des matins frais et brumeux. Avec cette recette, vous pouvez créer votre propre ambiance automnale à la maison. Alors, asseyez-vous dans votre fauteuil préféré, enveloppez-vous dans un plaid douillet et savourez votre délicieux pumpkin spice latte maison.
