Les températures se réchauffent, les oiseaux chantent, le soleil brille, tout cela annonce l’arrivée de la saison la plus douce de l’année, le printemps. Et quel meilleur moyen de célébrer cette belle saison que de préparer une douceur délicieuse pour partager avec votre famille et vos amis ? Aujourd’hui, nous allons partager avec vous une recette de Ladoo à la noix de coco qui est non seulement délicieuse, mais aussi très facile à préparer.
Ingrédients
- 200g de noix de coco râpée
- 200g de lait concentré sucré
- 1/2 cuillère à thé de cardamome en poudre
- 2 cuillères à soupe de noix de cajou finement hachées (facultatif)
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger la noix de coco râpée, le lait concentré sucré et la cardamome en poudre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Ajouter les noix de cajou si vous en utilisez.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez-y le mélange de noix de coco.
- Remuez continuellement pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la noix de coco commence à tourner légèrement dorée.
- Retirer du feu et laisser refroidir.
- Préparer des petites boules à la main.
- Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
Ces Ladoos à la noix de coco sont un délicieux cadeau que vous pouvez offrir à vos proches et amis, ou tout simplement les déguster en famille. Les noix de cajou ajoutent une richesse supplémentaire à la recette. Laissez libre cours à votre créativité et personnalisez-les avec des noix de votre choix ou un peu de beurre de cacahuète.
N’oubliez pas que les ingrédients les plus simples peuvent donner des résultats incroyablement délicieux. Ces Ladoos à la noix de coco ne vous décevront pas. Essayez-les dès maintenant et vous serez ravis de la délicieuse surprise qu’ils apporteront à votre table.
