Bienvenue au monde des desserts méditerranéens! Aujourd’hui, nous sommes ravis de vous présenter un dessert qui vous laissera une douce saveur en bouche. Il s’agit du célèbre Kunafa, connu sous différents noms dans les différentes régions du Moyen-Orient, qui est un délicieux dessert végétal. Pour commencer, nous allons passer en revue les ingrédients nécessaires pour préparer cette merveilleuse recette : - 1 paquet de pâte Kunafa - 1/2 tasse de margarine végétalienne - 2 tasses d’eau - 1 1/2 tasse de sucre - 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger - 1/2 tasse de pistaches hachées Pour commencer, préchauffez votre four à 200°C. Dans un grand bol, mélangez la pâte Kunafa et la margarine végétalienne jusqu’à ce que la pâte soit bien enrobée. Répartissez-en la moitié dans le fond d’un plat allant au four. Dans une petite casserole, mélangez l’eau, le sucre et l’eau de fleur d’oranger. Faites chauffer à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Augmentez ensuite le feu et laissez cuire jusqu’à ce que la sauce prenne une consistance sirupeuse. Répartissez la sauce sur la pâte Kunafa dans le plat. Étalez le reste de la pâte Kunafa sur la sauce, en appuyant légèrement sur le dessus pour bien tout tasser. Enfournez le tout pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante. Laissez le Kunafa refroidir pendant quelques minutes avant de le couper en tranches. Maintenant, nous arrivons à la partie la plus importante : déguster votre création! Saupoudrez les pistaches hachées sur le dessus de votre Kunafa et profitez de chaque bouchée succulente. Nous espérons que vous apprécierez cette recette végétalienne de Kunafa autant que nous l’avons fait. N’hésitez pas à partager cette recette à tous vos amis et à votre famille pour que tout le monde puisse goûter à la douceur de la cuisine méditerranéenne. Et n’oubliez pas de visiter notre site pour plus de recettes délicieuses et saines, qui vous permettront de découvrir de nouvelles saveurs tout en prenant soin de votre santé ! Bon appétit!
