Kinderpunsch Recette : Recipe: Hot Wine (mulled Wine)

Bonjour à tous, Aujourd’hui, je voulais partager avec vous ma recette préférée de vin chaud, également connu sous le nom de vin chaud. Pour commencer, voici ce dont vous aurez besoin: - 1 bouteille de vin rouge - 1 tasse de sucre - 1 orange, tranchée - 1 citron, tranché - 1 bâton de cannelle - 3-4 clous de girofle - 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue Dans une casserole, mélangez le vin rouge, le sucre, l’orange et le citron tranchés, le bâton de cannelle, les clous de girofle et la noix de muscade moulue. Chauffez à feu moyen et remuez jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Baissez ensuite le feu et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps. Assurez-vous que le vin ne bout pas, sinon l’alcool s’évaporera. Au bout de 30 minutes, retirez la casserole du feu et retirez le bâton de cannelle et les clous de girofle. Servez le vin chaud dans des verres à vin ou des tasses. Pour une touche supplémentaire, ajoutez une rondelle d’orange ou de citron à chaque verre. Maintenant que vous avez la recette, vous pouvez profiter d’un délicieux verre de vin chaud chez vous, parfait pour les soirées à la maison pendant l’hiver. J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi. Santé!

Ingrédients:

• 1 bouteille de vin rouge
• 1 tasse de sucre
• 1 orange, tranchée
• 1 citron, tranché
• 1 bâton de cannelle
• 3-4 clous de girofle
• 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue

Instructions:

1. Dans une casserole, mélangez le vin rouge, le sucre, l’orange et le citron tranchés, le bâton de cannelle, les clous de girofle et la noix de muscade moulue. Chauffez à feu moyen et remuez jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
2. Baissez ensuite le feu et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps. Assurez-vous que le vin ne bout pas, sinon l’alcool s’évaporera.
3. Au bout de 30 minutes, retirez la casserole du feu et retirez le bâton de cannelle et les clous de girofle.
4. Servez le vin chaud dans des verres à vin ou des tasses. Pour une touche supplémentaire, ajoutez une rondelle d’orange ou de citron à chaque verre.

À bientôt pour plus de délicieuses recettes!