Oh la la, j’ai trouvé une recette délicieuse pour la pâte à choux! Mais avant tout, regardez cette photo magnifique que j’ai trouvée:
La pâte à choux divine
Si vous cherchez une recette simple et rapide pour impressionner vos proches, alors cette recette est faite pour vous!
Ingrédients pour la préparation :
- 75g de beurre
- 150g de farine
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 20cl d’eau
Instructions :
- Mettez le four à préchauffer à 210°C
- Dans une casserole, faites bouillir l’eau, le sucre et le sel avec le beurre
- Retirez la casserole du feu et ajoutez la farine en remuant énergiquement à l’aide d’une spatule en bois jusqu’à ce que la pâte se détache des bords
- Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf
- Mettez la pâte à choux dans une poche à douille et faites des petits tas espacés sur la plaque de votre four
- Enfournez pour environ 20 minutes en vérifiant régulièrement la cuisson
- Laissez refroidir avant de déguster!
Cette recette est inratable et le résultat est juste divin. Vous pouvez les utiliser en dessert, en apéritif ou pour accompagner une salade. N’hésitez pas à la personnaliser en ajoutant du sucre glace, du chocolat fondu ou encore du caramel, vos invités ne pourront que se régaler!
