Pour aujourd’hui nous vous proposons une recette savoureuse de Kadäff au saumon fumé. Vous serez conquis par sa texture moelleuse et son goût fumé.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de pâte Kadäff prête à l’emploi
- 200 g de saumon fumé coupé en petits morceaux
- 1 oignon haché
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 œuf battu
- Sel et poivre
Instructions :
1. Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon haché pendant 3 minutes. Ajouter ensuite le saumon fumé et laisser cuire pendant 2 minutes en remuant régulièrement.
2. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la farine et l’œuf battu. Saler et poivrer selon votre goût.
3. Beurrer légèrement un plat allant au four et y étaler la moitié de la pâte Kadäff. Déposer dessus le mélange de saumon fumé. Recouvrir avec le reste de la pâte Kadäff et badigeonner d’un peu d’œuf battu pour faire dorer.
4. Enfourner pour 20 minutes et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.
Cette recette est parfaite pour une soirée entre amis ou en famille. Accompagnez-la d’une salade verte ou d’une touche de citron pour relever le goût. Essayez-la sans plus tarder et régalez-vous !
Le mélange de la pâte croustillante et du saumon fumé fondant en bouche est un vrai plaisir. Cette recette est facile à réaliser et peut être adaptée avec d’autres ingrédients, tels que des épinards ou du fromage de chèvre. Laissez votre créativité s’exprimer et amusez-vous en cuisine !
Nous espérons que cette recette vous a plu et que vous la partagerez avec votre entourage. D’autres recettes savoureuses vous attendent sur notre site. Rejoignez notre communauté et partagez avec nous vos créations culinaires !
