Salut les amis ! Aujourd’hui, j’ai une recette de jambon bière et moutarde à la mijoteuse qui vous fera saliver. C’est un plat parfait pour toute la famille, surtout si vous aimez les plats mijotés.
Jambon bière et moutarde
Commencez par sortir votre mijoteuse et ajoutez-y un jambon de votre choix. Dans un bol, mélangez une tasse de bière blonde, une cuillère à soupe de moutarde de Dijon, une cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne et une cuillère à soupe de miel. Versez le mélange sur le jambon et laissez cuire à feu doux pendant environ 6 heures.
Après 6 heures, sortez le jambon de la mijoteuse et laissez-le reposer pendant environ 15 minutes avant de le trancher. Servez-le chaud avec des légumes grillés et un bon verre de vin.
Ingrédients :
- 1 jambon
- 1 tasse de bière blonde
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
- 1 cuillère à soupe de miel
Instructions :
- Ajoutez le jambon dans la mijoteuse
- Dans un bol, mélangez la bière, la moutarde de Dijon, la moutarde à l’ancienne et le miel
- Versez le mélange sur le jambon
- Laissez cuire à feu doux pendant environ 6 heures
- Sortez le jambon de la mijoteuse et laissez-le reposer pendant 15 minutes avant de le trancher
- Servez chaud avec des légumes grillés et un verre de vin
J’espère que cette recette vous a plu et que vous allez la tester très bientôt. C’est un plat simple mais plein de saveurs qui fera le bonheur des petits et des grands. Essayez-le et dites-moi ce que vous en pensez !
