Cette délicieuse tarte légère aux poireaux est la solution idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide et savoureux. Les poireaux donnent une saveur incroyablement riche à la tarte, tandis que la croûte croustillante apporte une texture et une saveur incroyables en bouche. C’est l’un des plats les plus appréciés de notre cuisine, parfait pour les personnes qui cherchent un repas à la fois sain et délicieux.
Recette de tarte légère aux poireaux
Voici une recette facile et rapide pour préparer cette tarte légère aux poireaux :
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 poireaux coupés en rondelles
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche légère
- 100 gr de fromage râpé
- Sel et poivre
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir les poireaux coupés en rondelles pendant 5 minutes.
- Déroulez la pâte feuilletée et disposez-la dans un plat à tarte. Piquez-la avec une fourchette.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre. Ajoutez les poireaux et le fromage râpé.
- Versez l’appareil sur la pâte feuilletée et enfournez pendant 30 minutes.
- Servez chaud avec une salade verte.
Profitez de cette tarte légère aux poireaux pour un déjeuner ou un dîner rapide et savoureux, facile à préparer et sain pour votre corps.
