Vous avez déjà goûté l’horchata ? Cette boisson rafraîchissante est parfaite pour les chaudes journées d’été et elle est très facile à préparer chez soi. Voici comment faire !
Ingrédients :
- 1 tasse d’amandes
- 1 tasse de graines de tournesol
- 1 tasse de cannelle
- 1 tasse de sucre
- 2 litres d’eau
Préparation :
- Mélangez les amandes, les graines de tournesol et la cannelle dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’ils soient finement moulus.
- Ajoutez le sucre et l’eau dans un grand pichet, puis ajoutez le mélange d’amandes, graines de tournesol et de cannelle.
- Battez le tout jusqu’à ce que les ingrédients soient bien combinés. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre en fonction de vos préférences.
- Placez le mélange au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou mieux encore toute la nuit.
- Au moment de servir, versez l’horchata sur de la glace pilée et profitez-en !
Cette boisson délicieuse est parfaite pour se rafraîchir tout en se réconfortant l’esprit. Elle est également très simple à préparer et peut être modifiée pour convenir aux préférences individuelles au niveau de la quantité de sucre.
Essayez cette recette facile dès maintenant et régalez-vous de cette délicieuse boisson d’été !
