Je suis ravi de vous présenter cette délicieuse recette de poêlée d’héliantis au persil, qui ravira vos papilles et émerveillera vos invités. Cette recette est une fusion subtile de saveurs et de textures, ce qui la rend à la fois satisfaisante et délicate.
Poêlée d’héliantis au persil Image
Ingrédients :
- 200 g d’héliantis épluchés
- 1/2 tasse de persil haché frais
- 2 gousses d’ail hachées
- 1/4 tasse de jus de citron frais
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/4 tasse de bouillon de poulet ou de légumes faible en sodium
Instructions :
1. Commencez par éplucher les héliantis et hachez-les en gros morceaux.
2. Dans une poêle à feu moyen, faites fondre le beurre.
3. Ajoutez les gousses d’ail hachées et faites-les revenir pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce que l’ail soit légèrement doré.
4. Ajoutez les héliantis épluchés et faites-les sauter pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
5. Ajoutez le bouillon de poulet ou de légumes faible en sodium à la poêle et laissez mijoter pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que les héliantis soient tendres.
6. Retirez la poêle du feu et ajoutez le jus de citron frais et le persil haché. Bien mélanger.
7. Servez chaud et savourez votre délicieuse poêlée d’héliantis au persil !
Cette recette de poêlée d’héliantis au persil est idéale pour les repas en famille ou les dîners entre amis. Elle peut être servie en accompagnement d’une grande variété de plats, tels que le poulet, le poisson ou la viande rouge. Elle est également facile à préparer et peut être personnalisée en fonction de vos goûts et de vos préférences. Essayez-la dès maintenant et impressionnez vos invités avec cette délicieuse recette !
