Healthy Recettes : 20 Recettes Healthy Qui Ne Font Pas De Vous Une Emmerdeuse Au Régime

Vous recherchez des recettes saines et délicieuses pour vous aider à rester en forme et en bonne santé ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné pour vous les meilleures recettes healthy qui ne vous laisseront pas sur votre faim.

Salade de quinoa

Ingrédients :

• 1 tasse de quinoa
• 1 concombre, coupé en dés
• 2 tomates, coupées en dés
• 1 poivron rouge, coupé en dés
• 1 oignon rouge, haché
• 1/2 tasse de feta, émiettée
• 1/4 tasse de persil frais, haché
• Jus de 1 citron
• 1/4 tasse d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Rincer le quinoa et le cuire selon les instructions sur l’emballage.
2. Dans un grand bol, mélanger le quinoa cuit, le concombre, les tomates, le poivron rouge, l’oignon rouge, la feta et le persil frais.
3. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron et l’huile d’olive.
4. Saler et poivrer selon votre goût.
5. Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.

Poulet grillé aux herbes

Ingrédients :

• 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
• 1/4 tasse de jus de citron frais
• 1/4 tasse d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail, hachées
• 1 c. à soupe de romarin frais, haché
• 1 c. à soupe de thym frais, haché
• Sel et poivre

Instructions :

1. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, l’ail, le romarin, le thym, le sel et le poivre.
2. Transférer la moitié du mélange d’herbes dans un sac en plastique hermétique et ajouter les poitrines de poulet.
3. Sceller le sac en plastique et secouer pour bien enrober les poitrines de poulet.
4. Laisser mariner le poulet pendant au moins 30 minutes dans le réfrigérateur.
5. Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
6. Retirer le poulet du sac et jeter la marinade.
7. Griller le poulet pendant environ 6 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.

Brochettes de légumes grillés

Ingrédients :

• 1 poivron rouge, coupé en dés
• 1 poivron vert, coupé en dés
• 1 oignon rouge, coupé en dés
• 1 courgette, coupée en dés
• 1 aubergine, coupée en dés
• 1/4 tasse d’huile d’olive
• 1 c. à soupe de thym frais, haché
• 1 c. à soupe de romarin frais, haché
• 1 gousse d’ail, hachée
• Sel et poivre

Instructions :

1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
2. Dans un grand bol, mélanger les poivrons rouges et verts, l’oignon rouge, la courgette et l’aubergine.
3. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le thym, le romarin, l’ail, le sel et le poivre.
4. Verser le mélange d’huile sur les légumes et mélanger pour bien enrober.
5. Enfiler les légumes sur des brochettes en bois.
6. Griller les brochettes pendant environ 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés.

Pouding au chia et aux fraises

Ingrédients :

• 1/2 tasse de lait d’amande
• 1/2 tasse de yaourt grec
• 1/4 tasse de graines de chia
• 1 c. à soupe de miel
• 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
• 1 tasse de fraises fraîches, coupées en dés

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélanger le lait d’amande, le yaourt grec, les graines de chia, le miel et l’extrait de vanille.
2. Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
3. Ajouter les fraises et mélanger à nouveau.
4. Couvrir le bol et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou toute la nuit.
5. Avant de servir, mélanger à nouveau pour que les fraises soient bien réparties.

Nous espérons que ces recettes vous permettront de manger sainement sans sacrifier le goût. Bon appétit !