Être en bonne santé signifie non seulement prendre soin de son corps, mais aussi de son alimentation. Nous avons ici une recette de plat sain et savoureux que tout le monde peut apprécier. Suivez ce lien pour voir la recette complète!
Salade de pois chiches épicée
Cette salade de pois chiches épicée est une excellente source de protéines et de fibres. C’est une option parfaite pour ceux qui cherchent une alternative saine et végétarienne à la viande. Voici les ingrédients:
- 1 boîte de pois chiches
- 2 tomates
- 1 petit oignon
- 1 petit poivron
- 1 petit concombre
- jus de citron
- huile d’olive
- sel et poivre
- paprika
- cumin
Pour préparer cette recette, suivez ces instructions simples:
- Commencez par rincer les pois chiches et égouttez-les bien.
- Coupez les tomates, l’oignon, le poivron et le concombre en petits morceaux.
- Mélangez tous les légumes avec les pois chiches dans un saladier et ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive.
- Ajoutez ensuite du sel et du poivre, ainsi que du paprika et du cumin en fonction de vos goûts.
- Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien imprégnés des épices.
- Mettez la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure afin qu’elle soit bien froide et que les saveurs soient accentuées.
- Servez la salade dans un bol et savourez!
Cette salade peut être servie en entrée ou en plat principal. Elle est très versatile et peut être accompagnée d’autres légumes et grains entiers pour un repas plus complet. N’oubliez pas de faire preuve de créativité et d’adapter cette recette à vos goûts!
Essayez cette recette saine et simple pour vous donner un coup de pouce nutritionnel. Manger sainement ne doit pas être difficile ou ennuyeux, et cette salade est la preuve que vous pouvez vous régaler tout en prenant soin de vous.
