Pouvez-vous sentir cette délicieuse odeur à travers votre écran ? Cette recette de halva à la poudre d’amande est exactement ce dont vous avez besoin pour vous régaler. Alors, si vous êtes prêts à vous mettre aux fourneaux, mettez votre tablier et suivez-moi !
Halva à la poudre d’amande
Ingrédients :
- 1 tasse de poudre d’amande
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse d’eau
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d’extrait d’amande
- 1/4 cuillère à café de sel
Instructions :
- Dans une casserole, mélangez la poudre d’amande, le sucre, l’eau et le sel.
- Portez à ébullition en remuant constamment.
- Réduisez la température et laissez mijoter pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Retirez du feu et ajoutez le beurre, le miel et l’extrait d’amande. Mélangez bien jusqu’à ce que le beurre fonde complètement.
- Versez le mélange dans un moule ou un plateau recouvert de papier sulfurisé.
- Laissez refroidir à température ambiante pendant environ 1 heure jusqu’à ce que le halva durcisse.
- Découpez en morceaux et servez.
Alors, c’est facile, non ? Dites-moi, qui aurait cru que la poudre d’amande, le sucre et l’eau pouvaient donner quelque chose d’aussi savoureux ! J’adore particulièrement cette recette car elle est rapide et facile à préparer, même si vous êtes débutant en cuisine. Je suis sûr que vos papilles gustatives vont exploser quand vous goûterez cette merveille. Qu’attendez-vous ? Préparez cette recette dès maintenant et régalez-vous !
